فطائر البغرير و عجين البطبوط و الرغايف - الجزء الثاني
كما رأينا في الجزء الأول من فطائر البغرير و عجين البطبوط و الرغايف، الخاص بالعجينة الاساسية لكل من البغرير و البطبوط، لذا في الجزء الثاني سنرى كيفية تحضير و طهي العجينة الأساسية للرغايف في الفرن. أود أن أذكركم فقط أن الكميات المستعملة في كلا الوصفتين قابلة للتغير في حالة طلب كمية أكبر من البغرير أو الرغايف، لذا المرجو الزيادة في عدد المقادير لكل المكونات حسب المطلوب، كما نرجو أن تساهموا معنا في نشر الموضوع على الفيسبوك، و مشاركتنا آرائكم وت عيقاتكم و تشجيعاتك بالاضافة لانتقااتكم حتى نقدم لكم أفضل ما لدينا و أن نكون عند حسن ظنكم بصفحة شميشة تيفي.|
المقادير: 250 غرام دقيق القمح الصلب 250 غرام دقيق أبيض ممتاز 3 غرام خميرة طرية 1 ملعقة صغيرة ملح 30 سنتيلتر ماء 4.9 نجوم من أصل 26 رأي وقت الإعداد: وقت الطهي: الوقت الإجمالي: |
اضغط / اضغطي هنا لتكبير الصورة في صفحة جديدة
|
تشاهدون على هذه الصفحة فطائر البغرير و عجين البطبوط و الرغايف - الجزء الثاني في برنامج مطبخ شميشة.
موضوع من طرف شميشة يوم