مطبخ شميشة : مورقات بنقانق (الهوت دوغ) أو بكريمة الدجاج والفطر

مورقات بنقانق أو بكريمة الدجاج والفطر

المورقات من ألذ وأسهل الوصفات التي يمكننا أن نحضر، غنيةأيضا بالهيدروكربورات لذا نقدم لكم اليوم وصفتين من المورقات التي نستعمل فيها اللحوم المحولة. فرجةممتعة ثم يمكنكم مشاهدة حلقة عن سندويشات بالبطاطس و السلامي ثم سندويشات النقانق بالجبن والتي تم عرضها في ربيع 2012 على برنامج شهيوات مع شميشة.
مقادير مورقات بالنقانق:
100 غرام جزر مقطع شرائح رفيعة
100 غرام ملفوف مقطع شرائح رفيعة
10 نقانق (هوت دوغ)
10 أوراق البسطيلة متوسطة الحجم
قليل من زيت القلي
1 أصفر بيضة
1 ملعقة زبدة
1 ملعقة صغيرة خل
قليل ملح/فلفل أسود

مقادير مورقات بكريمة الدجاج والفطر:
200 غرام أبيض الدجاج
100 غرام فطر مقطع
80 غرام بصل مفروم
150 غرام لوز محمص
50 غرام بصل مفروم
100 غرام شرائح الديك الرومي مدخن
3 ملاعق كبيرة زيت
10 سنتيلتر قشدة طرية
1 أصفر بيضة
قليل من زيت القلي
16 ورقة البسطيلة
باقة صغيرة البقدونس

4.7 نجوم من أصل 56 رأي
وقت الإعداد:
وقت الطهي:
الوقت الإجمالي:
كريمة الدجاج والفطر اضغط / اضغطي هنا لتكبير الصورة في صفحة جديدة

تشاهدون على هذه الصفحة مورقات بنقانق وبكريمة الدجاج والفطر في برنامج مطبخ شميشة.
موضوع من طرف يوم