فطائر البطبوط بحشوة الكبد
من الأشياء البسيطة واللذيذة التي يمنكننا أن نحضر فطائر البطبوط، حيث يمكن ان ننوع في الحشوات. في هذه الحلقة سنستعمل كبد الدجاج كحشوة للفطائر المغربية والمعروفة في جل المناطق المغربية باسم البطبوط. فن الطهي العربي عامة والشمال إفريقي خاصة متنوع بامتياز لذا نقدم لكم في هذا الرابط فوائد البطاطا والطماطم والخس في طبخ الوصفات وعدم استعمال الذهون بكثرة نظرا لتأثيرها على الصحة بشكل عام. كما أن طبخ وصفات سريعة يحافظ على المكونات الغدائية للمواد المستعملة في طهي وصفة ما وفوائدها الجمة في المطبخ العربي.|
المقادير: 200 غرام بصل مفروم 350 غرام كبد الدجاج 15 سنتيلتر قشدة طرية 20 فطيرة بطبوط 3 ملاعق كبيرة زيت نوارة الشمس 3 أعواد زعيترة 1 جوزة الطيب مبشورة قليل من ملح قليل من فلفل أسود 5 نجوم من أصل 20 رأي وقت الإعداد: وقت الطهي: الوقت الإجمالي: |
اضغط / اضغطي هنا لتكبير الصورة في صفحة جديدة
|
تشاهدون على هذه الصفحة فطائر البطبوط بحشوة الكبد في برنامج مطبخ شميشة.
موضوع من طرف شميشة يوم