بيتزا فواكه الربيع
شميشةالبيتزا المحلاة المصنوعة من السكر وكعكة الصقيع، القشدة، كريمة طازجة بالإضافة إلى فواكهك المفضلة.
5 نجوم من 253 مشاركة
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
المدة الاجمالية:
من أجل: 12 شخص
المقادير:
1 كيس من البيسكوي المحلى
1/2 كووب من الزبدة أو مارغرينا مذابة
1/2 كوب من كريمة مخفوقة
1 بيضة
1/2 كوب من قشدة الجبن
3 1/2 كوب من الفواكه الطازجة
طريقة التحضير:
يسخن الفرن في 190 درجة. نضع عجينة البيتزا على مقلاة الطبخ مع رشه بالطحين.
في وعاء متوسط، نمزج البيسكوي، الزبدة المذابة والبيض حتى نحصل عجينة لينة. نضغط على العجين في قاع المقلاة. تخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى نحصل على اللون البني الذهبي. ثم نتركها تبرد تماما حوالى 45 دقيقة.
في وعاء متوسط و بارد، نضرب الكريمة بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى نحصل على أشكال لينة. نضيف القشدة إلى الكريمة المخفوقة برفق. نوزع الخليط على كعكة البيتزا. ثم نضع اختيارك من الفاكهة على القمة.
في وعاء متوسط، نمزج البيسكوي، الزبدة المذابة والبيض حتى نحصل عجينة لينة. نضغط على العجين في قاع المقلاة. تخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى نحصل على اللون البني الذهبي. ثم نتركها تبرد تماما حوالى 45 دقيقة.
في وعاء متوسط و بارد، نضرب الكريمة بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى نحصل على أشكال لينة. نضيف القشدة إلى الكريمة المخفوقة برفق. نوزع الخليط على كعكة البيتزا. ثم نضع اختيارك من الفاكهة على القمة.