السوائل

الشاي مفيد اثناء مشاهدة التليفزيون

كشفت دراسة صينية ان تناول الشاي يخفف من مفعول تاثير الاشعة التي تصدر من شاشات التليفزيون والكمبيوتر كما انه يخفف من ضغط الدم وان حامض التينيك الموجود به يقوي جدران الاوعية الدموية وفي نفس الوقت حذرت الدراسة من شرب الشاي الثقيل بافراط لانه يؤدي الى سرعة خفقان القلب
  
الشاي الاخضر يحمي من سرطان المبيض

 اكدت دراسة نشرت في استراليا ان النساء اللاتي يشربن الشاي الاخضر يومياً تنخفض لديهن مخاطر الاصابة بسرطان المبيض بنسبة تصل الى 60%.
 وقالت جامعة كورتن في استراليا ان الدراسة اجريت في الصين على اكثر من 900 امراة وجاء في نتائجها ان انواعاً اخرى من الشاي اثبتت فعاليتها ولكن الشاي الاخضر له مفعول اقوى على خفض مخاطر الاصابة.


القهوة لتقوية ذاكرة المسنين

اظهرت دراسة امريكية ان تناول لمسنين لفنجان قهوة في الصباح يساعد على تقوية الذاكرة. فقد لاحظ الباحثون بجامعة اريزونا الامريكية ان شاربي القهوة العادية سجلوا درجات عالية في اختبار الذاكرة الذي اجرى في فترات الصباح وما بعد الظهر اضافة الى انهم لم يصابوا ايضا باي انخفاض في قوة الذاكرة خلال النهار .
 وحذر الباحثون من ان هذه الاكتشافات لا تنطبق على الشباب وصغار السن الا في حالات الارهاق والحرمان من النوم. كما انها لا تنطبق ايضا على الاشخاص غير المعتادين على شرب القهوة الذين قد يصابون باثار سلبية عند شربها مثل : القلق والتوتر وضعف الذاكرة والتركيز.


عصير التفاح يقاوم ارتفاع الكوليستيرول

 اثبتت الدراسات الحديثة ان شرب عصير التفاح يساعد على حفظ مستوى السكر ودهون الدم في حدودها الطبيعية .
واوضح العلماء السبب في ذلك الى ان التفاح يحتوي على مضادات للاكسدة والياف ذائبة تساعد على المحافظة على الشرايين من التراكمات الدهنية مع مراعاة ان يكون عصير التفاح خالي السكر.


عصير البرتقال للمحافظة على الصحة

اذا اردتي المحافظة على صحة قلبك وجلدك واسنانك والتمتع بالحيوية والنشاط والرشاقة فعليك بالمواظبة يومياً على تناول البرتقال سواء اكان على شكل ثمرة او كوبا من العصير الطازج وليس المعلب. فالبرتقال غني بفيتامين "ج" الاساسي والضروري لصحة الانسان كما يحتوي على 23 عنصراً مغذياً والبرتقال يحمي من الاصابة بمرض السرطان ويرفع كفاءة جهاز المناعة ويساعد على الصفاء الذهني ويساعد على تكوين مادة الكولاجين المفيدة في تجديد الخلايا للعضلات والعظام والغضاريف وفيتامين سي ايضا له دور في نمو الاسنان وعظام الاطفال ومفيد للوقاية من امراض اللثة.
 واخيراً كشفت الابحاث عن الفائدة الجديدة للبرتقال بالنسبة للمدخنين ، حيث يفقد حوالي 25 مليجم من فيتامين سي من تدخين كل سيجارة ويمكن تعويض ذلك الفاقد عن طريق تناول البرتقال .


التلبينة

هي عبارة عن شعير محطون مع اضافة نخالته
وهي غنية بالاملاح المعدنية وبفيتامين ب
و مفيدة في :
  1. ذهاب الحزن
  2. للقضاء على الامساك
  3. مقوي للاعصاب
  4. مفيدة لمشاكل الجهاز الهضمي
  5. تقلل الاصابة بامراض القلب وارتفاع الكوليستيرول

ويمكنك ايجادها معلبة في محلات السوبر ماركت