سفة الشعرية بكتف الغنمي
كتف لحم الغنمي مدغمر و مسقي بسفة الشعرية هي الوصفة المقترحة لهذا اليوم والتي أرجو أن تنال إعجابكم، طبعا الكل يريد الاستفادة من لحم الغنمي باعتبار مناسبة عيد الأضحى المبارك بالإضافة إلى عاشوراء أو ما نسميها في المغرب بالعواشر. هناك وصفة أخرى اقترحتها عليكم سابقا والتي عرفت نجاحا لدى متتبعي الصفحة على تويتر و هي سفة مدفونة بلحم الغنم طبعا ستحبون قراءة هذه الوصفة و تجريبها بأنفسكم وبالتأكيد طهيلحم الغنم ممتع و ستعجبون بلذتها إن شاء الله.|
المقادير: 1 كتف الغنم 250 غرام لوز 100 غرام زبيب 1 كيلوغرام شعرية 1 كيلوغرام بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سمن 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملاعق كبيرة عسل 2 ملاعق كبيرة زيت 8 شعيرات زعفران 2.6 نجوم من أصل 14 رأي وقت الإعداد: وقت الطهي: الوقت الإجمالي: |
اضغط / اضغطي هنا لتكبير الصورة في صفحة جديدة
|
تشاهدون على هذه الصفحة سفة الشعرية بكتف الغنمي في برنامج مطبخ شميشة.
موضوع من طرف شميشة يوم