كرمبل بالتوت

المقادير:
للكرامبل:
75 غرام دقيق
75 غرام لوز بودرة
75 غرام سكر سنيدة
25 غرام الخرطال
75 غرام زبدة
1 قبصة ملح

للفراولة:
1 ملعقة صغيرة زبدة للقالب
500 غرام فراولة
2 ملاعق كبيرة سكر سنيدة

طريقة التحضير:

يخلط الدقيق، بودرة اللوز، السكر سنيدة، الخرطال والملح . تضاف اليهم الزبدة ويخدم الكل باطراف الأصابع للحصول على خليط مرمل. يغسل التوت، يقطع ويرش بالسكر السنيدة ويترك جانبا حتى يفرز مائه الطبيعي. يدهن طبق الفرن بالزبدة ثم يفرغ فيه خليط التوت. يغطى التوت بالخليط المرمل ثم يدخل للفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة. يقدم الكرمبل دافئا.