 | جبن كريمي + جبن بالثوم والزعتر + جبن الريكوطا
شميشة
يوم
تم إعداد هذه الوصفة في برنامج شهيوات مع شميشة
وقت الإعداد:
وقت الطهي:
الوقت الإجمالي:
|
معلومة اليوم
الزعتر نبات لايصيبه التسوس بل ان فوائده :
انه يحفظ الفواكه والخضراوات من الاَفات وهو يباع في عبوات مطحونا مع السمسم او يباع كاوراق مجففه، ومن عظيم فضل الله تبارك وتعالى اننانجد من مكونات نبات الزعتر الطبيعيه :
1)مادة الثيمول القاتلة للميكروبات والطاردة للطفيليات من المعدة
2)الكارول فهو مسكن ومطهر ومدر وطارد للبلغم ومضاد للسموم
3)التانين القابض والمطهر المساعد على التئام الجروح والمانع للنزيف والآسهال
4)المواد الراتنجية فهي مقويه للعضلات والتي تمنع تصلب الشرايين والطاردة للاملاح الضارة
ولقد ثبت علمياَ ان زيت الزعتر هو سائل طيار اصفر اللون ذو رائحه طيبة وطعم
الزعتر له خواص منها :
1- مسكنه للألم ومطهر ومنشط للدورة الدموية
2- زيت الزعتر يقتل الاميبيا المسببه للدوسنتاريا خلال دقيقتين
3- ويبيد جراثيم القولون خلال ثماني دقائق
4- يهلك جرثومة التيفوس خلال دقيقتين
5- يقضي على ميكروب السل خلال الساعه ونصف الساعه
6- انه يقي الانسان من الوباء متى ما استعمل مع الثوم وحبة البركة والعسل ويقوي المناعة المكتسبة .